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La
Gastronomie du Pays de la Feijoada | |
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Cuisine
de Bahia, Cuisine du Minas et autres CuisinesDes
plats d'Amazonie
aux poissons exotiques, au churrasco de la pampa du Rio
Grande do Sul, la cuisine brésilienne, du fait de sa diversité, plaira aux gourmets
et aux les goûts les plus variés.
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Un
voyage découverte de la cuisine brésilienne
- les ingrédients pour les plats typiques
- les principaux plats
- les
desserts les plus populaires
- les boissons brésiliennes
Les
BoissonsLorsque l'on prend son petit déjeuner, le matin, parmi les principaux
produits de ce premier repas de la journée, certains viennent souvent du Brésil:
le café, le lait et le sucre. Car, le Brésil
en est le principal producteur (et exportateur) mondial.
Fruits TropicauxLes
fruits tropicaux font à peine leur entrée sur la scène internationale, pourrait-on
dire. Quant à lui, le célèbre guaraná,
le concurrent national acharné de la non moins célèbre boisson américaine, fait
ses premiers pas sur le marché international.
Nous vous invitons à feuilleter
les pages de Brésil Cuisine - La Cuisine Brésilienne pour découvrir ces
nouvelles spécialités.
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